Author Archive
Dec
14
2013
Điêu đứng kinh doanh nhà nghỉ
(GD&TĐ) – Trong giai đoạn nền kinh tế suy thoái hiện nay thì hầu như mọi loại hình kinh doanh dịch vụ đều đã và đang trong tình trạng đìu hiu ế ẩm. Không ít ông chủ, bà chủ bị phá sản vì làm ăn thua lỗ. Nhiều người cứ dài cổ cố gắng để […]
Read More…
Dec
13
2013
Những điều cần biết khi kinh doanh nhà hàng khách sạn 3
Khách sạn Cửa Lò Kinh doanh khách sạn phải đương đầu với sự cạnh tranh cao. Các ngành khác như ngành điện lực, vì là ngành độc quyền do đơn giản chỉ có một công ty cung cấp nhu cầu điện, nên không có sự cạnh tranh trực tiếp trong ngành. Ngành sản xuất xe hơi […]
Read More…
Dec
13
2013
Những điều cần biết khi kinh doanh nhà hàng khách sạn 2
Rất nhiều khách sạn phải đóng cửa hay đối mặt với tình hình kinh doanh ngày càng giảm sút. Chuyên gia phân tích điểm mặt những tác nhân tiềm ẩn quan trọng khiến doanh thu của bạn ngày càng giảm sút và những yếu tố phổ biến mà bạn hoàn toàn có thể khắc phục […]
Read More…
Dec
13
2013
Áp lực sẽ gia tăng – Kinh doanh khách sạn Hà Nội
<>Thị trường khách sạn tại Hà Nội được dự báo sẽ có thêm một lượng phòng đáng kể đưa vào khai thác trong thời gian tới.</> Khảo sát trong quý 1/2012 của công ty CBRE Việt Nam về thị trường khách sạn tại Hà Nội cho thấy, đến thời điểm cuối tháng 3/2012, toàn thành […]
Read More…
Dec
13
2013
Cách tính giá thành cho kinh doanh khách sạn
Hỏi: Chào các bạn, mình vừa nhận làm việc kế toán cho 1 khách sạn chỉ phục vụ cho thuê phòng và thức uống, ko phục vụ thức ăn. Xin hỏi các bạn đang làm việc bên ngành khách sạn là để tính ra đc TK 6321 mình phải làm thế nào vậy? Trả lời: —————————————————————————————— […]
Read More…
Dec
13
2013
Ban tổ chức SEA Games giảm giá khách sạn cho báo chí
Các phóng viên có thẻ tác nghiệp tại SEA Games 27 sẽ được ở trong các phòng ban tổ chức dành cho báo chí với giá 55 USD một ngày. Khách sạn Great Wall Hotel là nơi mà nhiều phóng viên Việt Nam chọn để ở trong dịp SEA Games 27. Ảnh: FB. Theo thông […]
Read More…
Dec
13
2013
Cách tính giờ của khách sạn
Hỏi: Mình thuê phòng vào 10h trưa thứ 5 và trả phòng vào 7h tối thứ 2 tuần tiếp theo. Vậy mình phải trả 5 ngày tiền phòng?Còn nếu mình ở từ t5 tới 12h trưa ngày t3 thì mới tính là 6 ngày chứ?Mình vẫn chưa hiểu rõ lắm xin các giúp mình. Trả lời: […]
Read More…
Dec
13
2013
Ba chiến lược thu hút khách hàng đặt phòng trực tiếp mà không vi phạm thỏa thuận ngang giá với các đại lý du lịch trực tuyến.
Các đại lý du lịch trực tuyến (online travel agencies – OTAs) như Expedia, Orbitz và Priceline mang lại nhiều giá trị lớn cho ngành nhà hàng – khách sạn, đóng góp một phần không nhỏ trong việc lấp đầy lượng phòng đáng ra đã để trống của nhiều nhà hàng – khách sạn. Tuy […]
Read More…
Dec
13
2013
Chiến Lược Giá Khách Sạn
Khái niệm, tầm quan trọng của giá trong chiến lược marketing. Giá trong marketing mix. Các yếu tố tác động lên giá. Tính nhạy cảm của thị trường về giá. Chiến lược định giá. 1. Giá trong marketing mix Chiến lược và chính sách giá là cả một nghệ thuật. Nhiều khách sạn chào bảng […]
Read More…
Dec
12
2013
Nhân viên có thể khuyến khích đặt phòng trực tiếp
Nhân viên có thể khuyến khích đặt phòng trực tiếp Khi khách sạn tăng sự tập trung vào đặt phòng trực tiếp, rất nhiều trong số họ đang phải dựa vào các nhân viên “làm hành chính”, như nhân viên lễ tân và nhận đặt phòng, để đạt được mục tiêu đó. Joseph Smith, Phó […]
Read More…
